Milchleistungsprüfung in Schleswig-Holstein |
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Milchleistung im Prüfjahr 2018: |
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| Durchschnittskuhzahl (A+B): | 334.640 Kühe | ||
| Milchmenge: | 8.700 kg | ||
| Fett: | 4,09% - 356 kg | ||
| Eiweiß: | 3,42% - 298 kg | ||
| Vergleich zu 2017: | -283 Kühe, +238 kg Milch -0,06% +5 kg Fett -0,01% +8 kg Eiweiß |
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Der aktuelle Umfang am 01.10.2018: |
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| 331.160 Milchkühe in | |||
| 2.752 Herden, | |||
| das sind: | |||
| 120,3 Kühe/Betrieb | |||
| Prüfdichte: 85,9 % aller Milchkühe im Lande | |||
| Vergleich zu 2017: -121 Betriebe, -5.524 Kühe, +3,1 Kühe/Betrieb | |||
Qualitätszertifikat des Internationalen Komitees für Leistungsprüfungen in der Tierproduktion (ICAR)
Entwicklung der Milchleistungsprüfung im Prüfjahr 2018
Tabelle 1: Leistung 2018 und Vergleich zum Vorjahr (A+B-Kühe)
| Rasse | Anzahl Kühe | Milch | Fett | Eiweiß | F + E | ||
| kg | % | kg | % | kg | kg | ||
| Schwarzbunte | 235.727 | 9.041 | 4,03 | 365 | 3,4 | 307 | 672 |
| ±Vorjahr | 2.724 | +237 | -0,06 | +5 | +0,01 | +7 | 12 |
| RBT | 51.633 | 8.252 | 4,2 | 346 | 3,46 | 285 | 631 |
| ±Vorjahr | -1.932 | +236 | -0,05 | +6 | 0,00 | +8 | 14 |
| RDN | 19.358 | 6.895 | 4,31 | 297 | 3,49 | 241 | 538 |
| ± Vorjahr | -1.372 | +124 | -0,03 | +3 | -0,01 | +4 | 7 |
| ANG | 9.974 | 7.930 | 4,54 | 360 | 3,60 | 285 | 645 |
| ± Vorjahr | -206 | +164 | -0,06 | +3 | -0,01 | +5 | 8 |
| LKV gesamt* | 334.640 | 8.700 | 4,09 | 356 | 3,42 | 298 | 654 |
| ± Vorjahr | +283 | +238 | -0,06 | +5 | -0,01 | +8 | 13 |
| *einschließlich Fleckvieh, Jersey und Sonstige | |||||||
Tabelle 2: Leistungsergebnisse am Prüftag nach Monaten
| Monat | Milch | Fett | Eiweiß | Harnstoff | Zellzahl | |||||
| kg | ±Vorj. | % | ±Vorj. | % | ±Vorj. | mg/kg | ±Vorj. | in 1000 | ±Vorj. | |
| Oktober 2017 | 25,8 | +0,8 | 4,20 | -0,04 | 3,49 | -0,02 | 239 | +24 | 225 | -6 |
| November | 26,4 | +1,1 | 4,24 | -0,10 | 3,52 | -0,05 | 214 | -1 | 219 | -2 |
| Dezember | 27,0 | +0,7 | 4,23 | -0,05 | 3,51 | 0,00 | 223 | -3 | 212 | -4 |
| Januar 2018 | 27,1 | +0,7 | 4,18 | -0,06 | 3,47 | +0,01 | 223 | -2 | 207 | -6 |
| Februar | 26,9 | +0,6 | 4,20 | -0,01 | 3,48 | +0,04 | 212 | -17 | 203 | -7 |
| März | 27,1 | +0,2 | 4,22 | +0,05 | 3,48 | +0,08 | 224 | -1 | 207 | -8 |
| April | 27,3 | +0,5 | 4,13 | -0,05 | 3,41 | 0,00 | 235 | +1 | 210 | -3 |
| Mai | 27,9 | +0,7 | 4,00 | -0,10 | 3,34 | -0,04 | 239 | +4 | 216 | +1 |
| Juni | 27,9 | +0,6 | 3,91 | -0,09 | 3,32 | -0,02 | 235 | -2 | 232 | -1 |
| August | 26,9 | +0,3 | 3,92 | -0,11 | 3,35 | -0,06 | 221 | -14 | 263 | +14 |
| September | 26,5 | +0,4 | 4,11 | -0,03 | 3,48 | +0,01 | 239 | +9 | 242 | +8 |
| Prüfjahr 2018 | 26,9 | +0,64 | 4,12 | -0,05 | 3,44 | -0,01 | 228 | 0 | 221 | -1 |