Zeitraum

2023-2026

Gesamtbudget

4.758.339,00 €

EU-Förderung

2.855.003,00 €

Projektbeschreibung

Das Projekt HoliCow entstand aus der Beobachtung eines dramatischen Rückgangs der Zahl der kleinen und mittleren Milchviehbetriebe in unseren Regionen. Dieser Rückgang ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen. Erstens ist der Zugang zu den Technologien für diese Betriebe aufgrund der Investitionen und der Zeit, die erforderlich wären, schwierig und nicht lukrativ. Dies führt zu wirtschaftlichen Verlusten und längerfristig zu einer geringeren Konkurrenzfähigkeit der Betriebe. Ein zweiter Grund für den Rückgang der Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe ist die tendenziell ablehnende Haltung der breiten Öffentlichkeit. Nicht zuletzt deshalb hält die aktuelle Lage immer mehr Junglandwirt*innen davon ab, ihre Tätigkeit fortzusetzen In der Tat ist Agrar-Bashing heutzutage weit verbreitet, was die Landwirte davon abhält, ihre Tätigkeit fortzusetzen.

Angesichts der Bedeutung dieser Betriebe für die Erhaltung unserer Landschaften, der biologischen Vielfalt und der Erhaltung der Gesundheit und Robustheit der Milchviehherden haben die Projektpartner von HoliCow beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln, um diesen Betrieben die Möglichkeit zu geben, erschwingliche Instrumente zu nutzen, um ihre Konkurrenzfähigkeit und Widerstandsfähigkeit zu verbessern. Darüber hinaus ist eine Werbekampagne geplant, um die Beziehungen zwischen den Landwirten und ihrer lokalen Gemeinschaft zu stärken. 

Konkret ist es den Partnern zuvor gelungen, anhand der Milchzusammensetzung und insbesondere der spektroskopischen Analyse im mittleren Infrarotbereich Biomarker für Gesundheit, Wohlergehen, Hitzestress, Methanemissionen und andere Merkmale vorherzusagen. Nun werden all diese Vorhersagen zusammengetragen, um einen leicht verständlichen Indikator zur Bewertung der Widerstandsfähigkeit der Betriebe zu erstellen. Für die Landwirte wird eine Gemeinschaftsdatenbank eingerichtet, um ihnen bei der Lösung der aufgezeigten Probleme zu helfen. Dabei wird die Plattform anhand des Feedbacks der Nutzer ständig verbessert.

Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage von HoliCow.

Datenschutzerklärung

Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

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Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website entnehmen.

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Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z.B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben

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Wofür nutzen wir Ihre Daten?

Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden.

Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?

Sie haben jederzeit das Recht unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Datenschutz

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Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht.

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Landeskontrollverband Schleswig-Holstein e.V.
Steenbeker Weg 151
D-24106 Kiel
Telefon: 0431/33 987-0
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z.B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht dem Betroffenen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Zuständige Aufsichtsbehörde in datenschutzrechtlichen Fragen ist der Landesdatenschutzbeauftragte des Bundeslandes, in dem unser Unternehmen seinen Sitz hat. Eine Liste der Datenschutzbeauftragten sowie deren Kontaktdaten können folgendem Link entnommen werden: www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

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Auskunft, Sperrung, Löschung

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Datenschutzbeauftragter

Gesetzlich vorgeschriebener Datenschutzbeauftragter

Wir haben für unser Unternehmen einen Datenschutzbeauftragten bestellt.

Dipl.Ing. Torsten Schmidt
Landeskontrollverband Schleswig-Holstein e.V.
Steenbeker Weg 151
D-24106 Kiel
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Datenerfassung auf unserer Website

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Der Landeskontrollverband Schleswig-Holstein e.V.

- Ihr kompetenter Partner in der Milchviehhaltung -

Der Landeskontrollverband Schleswig-Holstein (LKV) ist ein eingetragener Verein (e.V.) und erbringt Dienstleistungen für die schleswig-holsteinischen Tierhalter. Er führt in Schleswig-Holstein und Hamburg die für viele Bereiche wichtige Milchleistungsprüfung bei Kühen, Ziegen und Schafen durch und stellt die Datengrundlage für die Zuchtwertschätzung für Milchrinder zur Verfügung. Außerdem ist er zuständig für die Untersuchung und Bewertung der an schleswig-holsteinische Meiereien gelieferten Milch und der Kontrolle des QM-Standards in der Milcherzeugung. Die Tochtergesellschaft (LKD) des LKV ist zudem für die Belieferung der schleswig-holsteinischen Ferkelerzeuger, Schaf- und Ziegenhalter mit Ohrmarken sowie für die Kennzeichnung und Registrierung der Rinder verantwortlich.

Der LKV hat auf Kreisebene 14 Kreisvereine. Die Kreisvereine wählen die Delegierten für die Hauptversammlung und diese wiederum den Verbandsvorstand. Das Hauptamt mit der Geschäftsführung, der Verwaltung, dem Rechenzentrum, dem Zentralen Milchlabor sowie dem Bereich Tierkennzeichnung sitzt in Kiel. Durchgeführt wird die Milchleistungsprüfung sowie die damit verbundene Aufgabenbereiche auf den Betrieben von 10 Zuchtwarten sowie ca. 60 Milchleistungsprüferinnen und Milchleistungsprüfern.

Der LKV erbringt auf Landesebene verschiedenste Dienstleistungen für seine Mitglieder, dazu zählen....

 .... die Durchführung der Milchleistungsprüfung nach international anerkannten Prüfmethoden

• Monatliche Erstellung einer praxisgerechten Rückmeldung
• Informationen und Auswertungen zur Tiergesundheit und Fütterung nach neusten wissenschaftlichen Kenntnissen
• Ausweisung aller Daten für die optimale Bestandsführung
• Ausweisung aller Informationen für züchterische Entscheidungen
• Quartalsweiser Herdenvergleich zu Einschätzung des Betriebes
• Bereitstellung einer Internet-gestützten Herdenauswertungssoftware zur modernen Analyse der Herdendaten
• Bereitstellung eines Gesundheitsmonitoringprogrammes für ein nachhaltiges Herdenmanagement
  
• Quartalsweise Q-Check Report

 .... die Milchanalyse im Zentralen Milchlabor in Kiel

• Untersuchung der Proben und Sonderproben auf Inhaltsstoffe, Zellzahl, Keimzahl, Hemmstoffe u.w.
• Anlieferungsmilchuntersuchung für Meiereien
• Trächtigkeitsuntersuchung über die Milch

 .... über die Beauftragte Stelle (LKD) die Organisation der Rinderkennzeichnung in Schleswig Holstein und Hamburg

• Beschaffung und Ausgabe der Ohrmarken und Transponder
• Erstellung und Ausgabe der Tierpässe

 .... die Durchführung der Betriebskontrollen im Rahmen des Qualitätsmanagementsystems Milch

Mehr Informationen hierzu finden Sie unter den jeweiligen Menüpunkten auf unserer Homepage.