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Die Leistungen der schwarzbunten und rotbunten Herdbuchkühe in Deutschland und in Schleswig-Holstein

Der Deutsche Holstein Verband e. V., Bonn, hat in einer Übersicht die Leistungen der Herdbuchkühe der Rassen Schwarzbunte und Rotbunte Holsteins veröffentlicht. Die Schwarzbunten Holsteins haben im Prüfjahr 2010 erstmals eine Durchschnittleistung von 9.000 kg Milch überschritten und erreichten 9.008 kg Milch mit 4,09 % und 368 kg Fett sowie 3,40 % und 306 kg Eiweiß. Mit einer Leistung von 9.235 kg Milch liegen die schwarzbunten Herdbuchkühe in Schleswig-Holstein über dem Bundesdurchschnitt. Die Leistungen der bundesdeutschen schwarzbunten Herdbuchkühe differenziert nach den einzelnen Zuchtverbänden sind der Tabelle 1 zu entnehmen. In der Tabelle 2 sind die entsprechenden schleswig-holsteinischen Ergebnisse für die einzelnen Kreise aufgeführt. So wie es bundesweit zwischen den einzelnen Zuchtverbänden deutliche Leistungsunterschiede gibt, sind auch zwischen den Kreisen in Schleswig-Holstein Unterschiede beim Leistungsniveau festzustellen.

 

Tabelle 1: Leistungsergebnisse der Herdbuchkühe 2010

(A- und B-Abschluss) nach Verbänden

Schwarzbunte Holsteins

Verband

Betriebe

Kuhzahl

Milch

Fett

Fett

Eiw.

Eiw.

F. + E.

   

A + B

kg

%

kg

%

kg

kg

LTR

325

93.885

9.105

4,02

366

3,37

307

673

MAR-ZEH

4.048

274.736

9.038

4,12

372

3,42

309

681

MAR-SRV

552

127.417

9.263

4,04

374

3,40

315

689

OHG

732

34.544

9.719

4,03

392

3,41

331

723

RBB

386

113.325

9.154

4,09

374

3,39

310

684

RBB-DSN1)

16

1.636

7.133

4,21

300

3,52

251

551

RBW

1.160

60.843

8.450

4,11

348

3,36

284

632

RMV

441

121.813

9.204

4,07

375

3,39

312

687

RSA

366

80.025

8.861

4,03

357

3,42

303

660

RSH

939

74.457

9.235

4,14

382

3,39

313

695

RUW

4.339

217.822

8.987

4,10

369

3,40

306

675

SRB

681

28.533

8.701

4,06

354

3,37

293

647

VOST

2.008

130.534

8.699

4,12

358

3,39

295

653

WEU

2.335

127.869

9.050

4,13

374

3,41

309

683

ZBH

1.730

66.061

8.560

4,08

349

3,36

288

637

Sbt.3)

 

1.551.864

9.008

4,09

368

3,40

306

674

Rotbunte Holsteins

HR

20

1.492

8.237

4,38

361

3,46

285

646

LTR

in Sbt.

2.422

8.239

4,15

342

3,39

279

621

MAR-ZEH

in Sbt.

10.924

8.430

4,20

354

3,42

288

642

MAR-SRV

in Sbt.

1.591

8.535

4,10

350

3,39

289

639

RBB

in Sbt.

1.282

8.330

4,12

343

3,40

283

626

RBW

129

8.963

7.756

4,19

325

3,37

261

586

RMV

in Sbt.

1.593

8.135

4,18

340

3,44

280

620

RSA

in Sbt.

1.272

8.461

4,12

349

3,43

290

639

RSH

534

23.998

8.409

4,26

358

3,44

289

647

RSH-RDN2)

 

5.228

7.377

4,35

321

3,50

258

579

RUW

in Sbt.

55.861

8.312

4,24

352

3,43

285

637

SRB

in Sbt.

2.817

8.307

4,12

342

3,39

282

624

VOSt

in Sbt.

5.751

8.064

4,25

343

3,41

275

618

WEU

in Sbt.

7.180

8.279

4,23

350

3,43

284

634

ZBH

in Sbt.

14.085

7.834

4,20

329

3,36

263

592

Rbt.3)

 

139.231

8.245

4,22

348

3,42

282

630

Gesamt

20.741

1.697.959

 

 

 

 

 

 

 

1) DSN = Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind

2) RDN = Rotbunt Doppelnutzung

3) DSN und RDN nicht enthalten

Quelle: DHV, Bonn